一周不重样给孩子做饭说说
以下是一周不重样给孩子做饭的建议:周一:早餐:燕麦粥、香蕉、全麦面包片午餐:糖醋排骨、炒青菜、米饭晚餐:鸡肉胡萝卜炒面、煮豆腐汤、水果沙拉周二:早餐:蛋糕、牛奶、苹果午餐:红烧牛肉、青椒土豆丝、米饭晚餐:鲫鱼豆腐汤、蒸蔬菜、芒果周三:早餐:玉米片、酸奶、橙子午餐:番茄炒蛋、炒豆角、米饭晚餐:糖醋鲤鱼、烤蔬菜、水果沙拉周四:早餐:三明治、牛奶、葡萄午餐:红烧猪肉、蒸包菜、米饭晚餐:鸡肉蔬菜炒饭、紫菜蛋花汤、柚子周五:早餐:豆浆油条、水果沙拉午餐:海鲜粥、蒸蔬菜、饺子晚餐:煎牛肉、蒸蔬菜、水果沙拉周六:早餐:煎鸡蛋、豆浆、馒头、水果午餐:糖醋鸡块、炒青菜、米饭晚餐:鱼香肉丝、炒豆芽、水果沙拉周日:早餐:煎饺子、豆浆、水果午餐:蒸鱼、蒸蔬菜、米饭晚餐:土豆焖鸡、炒青菜、水果沙拉以上是一周不重样给孩子做饭的建议,具体食材和配料可以根据孩子的口味和身体状况进行调整。
扬州炒饭一盘大概多少卡
扬州炒饭【记载】关于蛋炒饭最早的历史记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关考证这可能就是蛋炒饭的始祖。扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,在谢讽的《食经》就有“越国食碎金饭”,即是扬州蛋炒饭的前身。相传隋炀帝巡游扬州时将“碎金饭”传入扬州,也就成了有关扬州炒饭最早的记载。【传播】扬州炒饭是如何从扬州向外传播,不得不提起一个人,他就是扬州知府伊秉绶。伊秉绶,福建汀洲人,乾隆54年任扬州知府。此人政声很好,不仅精通诗赋书法,还是美食家。盛传如今流传于粤港一带的“伊府面”及“扬州炒饭”,便是由他发明的;如今我们吃的方便面,便是在伊府面的基础上发展起来的。伊秉绶亦被人称为方便食品的开创者之一。【来源-江苏式炒饭】著名书法家凌云超先生在其所著的《书法三千年》中说:“江苏式的炒饭即葱油炒饭是也,所不同的伊府厨师又锦上添花,再加上一些虾仁和叉烧同炒,所以能味美逾恒,此味华南人士即称为“扬州炒饭”。伊秉绶罢官回原籍后,也将此法带回老家福建,并特意在他所著的《留春草堂集》中介绍了扬州炒饭的制作方法。这时的“扬州炒饭”已不仅仅是扬式了,还是粤式菜谱中的一道美食。正是伊秉绶的创新与传播,才有了今天“扬州炒饭”五彩缤纷的面孔。扬州蛋炒饭,从其选料上看,主料是用上等白籼米或用新的白粳米代替。煮之前需要用水淘洗干净,略浸后下锅煮至熟透,无硬心,粒粒松散,松硬有度为宜。炒饭时要防止焦糊,需使粒粒米饭皆裹上蛋液,俗称“金裹银”。炒好后如碎金闪烁,光润油亮,鲜美爽口。【老字号饭店】菜根香饭店,是一座已有80余年历史的“老字号”饭店。最初坐落在扬州新胜街20号,1958年,从新胜街迁至国庆路中段。菜根香饭店的蛋炒饭堪称扬州炒饭中的正宗风味,品种有清炒蛋炒饭,桂花蛋炒饭、月牙蛋炒饭、火腿蛋炒饭、三鲜蛋炒饭、什锦蛋炒饭、虾仁蛋炒饭等。品种繁多,风格各异。【做法】材料:白饭3小碗,虾仁20克,猪瘦肉50克,熟火腿25克,熟鸡肝25克,竹笋25克,青豆仁25克,葱1根,绍兴酒25克,鸡蛋2个。作法:1.鸡蛋拌匀,青豆用盐水烫熟,猪肉切成细丝,火腿、鸡肝、竹笋切丁,葱切成葱花。起油锅,改用中火将蛋炒至七分熟后,放入白饭、调味料、葱末、炒匀装盘。2.起油锅,放1小匙油,先将虾仁、肉丝炒熟后,再加入火腿丁、鸡肝丁、竹笋丁、青豆、盐、味精和绍兴酒,炒匀后起锅,倒在饭面上即可。配料:鸡蛋《可以把钣凝聚在一起就不会那么散了》、肉丝、香肠、能吃虾的就可以加点虾米《可以增添鲜味》胡萝卜《甜味》香菜,葱煮法就是:炒饭一定要用隔夜的饭(因为热饭水分太多),先把冷饭下锅然后慢慢铲松,油不可以放多,要把米饭里的水分炒出。然后放蛋(要先调好味)液下锅油温勿高,快速炒开(要不然那蛋就很快老了)然后再加入先煮熟的肉丝、香肠、虾米、胡萝卜、再炒一会,最后加上香菜、葱,然后香味十足的炒饭就出来了。扬州美食素以精巧取胜,扬州炒饭却是真正属于大众的。扬州炒饭属于民间,来自扬州普通老百姓的餐桌,来自扬州市民对美食的考究和意识。它的考究,是大众所能做到的精致,也就必然成为一种能长久流传的东西。
青少年早上吃什么有营养早餐比较好,有什么搭配呢
青少年儿童补充营养是妈妈最关心的一个话题了,那么有关于青少年早上吃什么有营养早餐其实我建议早上的搭配就是牛奶蛋糕,然后加上鸡蛋,这样搭配是最传统的,但是也是最有营养的,也是符合国家的科学标准的,这样吃能够长身体的。
